''Nel silenzio della notte,
io ho scelto te.
Nello splendore del firmamento,
io ho scelto te.
Nell'incanto dell'aurora,
io ho scelto te.
Nelle bufere più tormentose,
io ho scelto te.
Nell'arsura più arida,
io ho scelto te.
Nella buona e nella cattiva sorte,
io ho scelto te.
Nella gioia e nel dolore,
io ho scelto te.
Nel cuore del mio cuore,
io ho scelto te.''
io ho scelto te.
Nello splendore del firmamento,
io ho scelto te.
Nell'incanto dell'aurora,
io ho scelto te.
Nelle bufere più tormentose,
io ho scelto te.
Nell'arsura più arida,
io ho scelto te.
Nella buona e nella cattiva sorte,
io ho scelto te.
Nella gioia e nel dolore,
io ho scelto te.
Nel cuore del mio cuore,
io ho scelto te.''
_Lawrence_
La vita è fatta di scelte.
Più o meno importanti,
Più o meno importanti,
più o meno determinanti.
Come vestirsi, cosa dire,
cosa mangiare, a quale scuola iscriversi,
dove andare,
quale auto comprare,
chi sposare, quale lavoro fare.
Io credo di aver scelto,
e l'ho fatto d'istinto.
L'istinto non mi ha mai tradita.
I primi risultati
della mia ultima scelta,
iniziano a vedersi.
Ecco quello che mi ha tenuta
super impegnata nelle ultime settimane:
Mi sono concessa qualche spesa extra
per organizzare
i festeggiamenti per
le nozze d'argento dei miei genitori,
e questo è il primo round!
Le foto sono di
Passate a trovarla!!
Questi sono i miei
biscottini da thé di frolla montata,
una news
entrata a pieno titolo nel mio ricettario
direttamente dal corso di
Pasticceria di base della scuola
che ho seguito all'inizio di Settembre.
Un grazie al maestro Antonio Capuano.
Ed ecco il momento atteso da tutti: la torta!!
Ed ecco il momento atteso da tutti: la torta!!
Un vero trionfo di cioccolato:
un pan di spagna aromatizzato all'arancia,
bagnato con uno sciroppo al rhum
e farcito con una mousse al cioccolato fondentte e arancia,
ricoperto di glassa al cioccolato fondente.
Cosa si può volere di più dalla vita?!
Ed ecco uno zoom sul cake topper:
una coppia di passerotti coloratissimi
per strappare un sorriso
ad amici e parenti accorsi a festeggiare!!
La vita è fatta di scelte.
Spero
che il futuro mi conceda
di essere sempre orgogliosa della mia scelta.
Un abbraccio cioccolatoso,
Lisa.
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